Curso de Classificação e Degustação de Café e Barista

2011-11-26T21:31:00.002-02:00

Esta agendado duas turmas do curso de classificação e degustação em Espirito Santo do Pinhal a primeira será de 28/11 a 02/12 e a segunda turma será de 05 a 09/12/2011.

Caso estajam interessados favor entrar em contato com:

Eduardo da Coopinhal
(19) 3661-8181 (19) 9265-1136
Carlos Eduardo emial: carloseduardo@coopinhal.com.br

Curso de Classificação e Degustação do período de 07 a 11 de Novembro 2011

2011-10-20T11:11:00.003-02:00

Aos interessados em participar do nosso tradicional curso de classificação e degustação de café na data informada, lembramos que esta será a última turma deste ano.
Caso queiram participar entrem em contato conosco.

Curso de Classificação e Degustação do período de 12 a 16 de Setembro 2011

2011-08-23T21:20:00.002-03:00

A turma esta praticamente fechada, restando apenas uma vaga, e ainda faltam mais de duas semanas para o curso, a procura foi muito grande.

Voltando pra Minas -2º Curso na Expocaccer de 16 a 20 de Maio de 2011, em parceria com FUNDACCER

2011-05-15T19:22:00.003-03:00

Curso realizado na Cocapec, em Franca, de 09 a 13 de Maio de 2011

2011-05-15T18:59:00.004-03:00

Curso em Espirito Santo do Pinhal - SP

2011-05-02T21:37:00.003-03:00

A Grão Mestre, tem intenção de realizar um curso de Classificação e Degustação de Café, na cidade mencionada acima, entre Agosto e Outubro de 2011, quem tiver interesse favor entrar em contato conosco pelo email contato@graomestrecafe.com.br, nos informando de seu interesse, que passaremos mais informações.

Cursos em Outros Estados

2011-03-05T18:38:00.005-03:00

Eu e o Sr. Alaerte Telles Barbosa, instrutores da Grão Mestre, confirmamos dois cursos fora do nosso centro de Treinamento - Rio de Janeiro.

O primeiro acontecerá entre os dias 09 a 13 de Maio de 2011, em Franca-SP,na sede da Cocapec, numa das principais regiões produtoras de café do Brasil.

O segundo curso a ser ministrados será em Patrocínio-MG, entre os dias 16 e 20 de Maio de 2011, em parceria da Fundaccer - Fundação de desenvolvimento do Café do Cerrado, será a 2ª edição do nosso curso, em Patrocínio.

Café Zupo

2010-09-11T18:04:00.005-03:00

Além dos tradicionais cursos de Classificação e Degustação de café e Barista que a nossa empresa ministra, agora temos uma novidade, o café Zupo, um blend Especial a com a mesma qualidade do nossos cursos.

Para adquirir e provar esta iguaria entre em contato conosco.
Temos em Grãos para Cafeterias e Torrado e Moído para uso doméstico.

Sérgio Beyer 21 8303-4821
ou email: cafezupo@graomestrecafe.com.br

1º Concurso de Qualidade de Cafés do Estado do RJ

2010-09-10T21:21:00.003-03:00

Acontece em outubro de 2010, o 1º Concurso de Qualidade de Cafés do Estado do Rio de Janeiro, que tem por finalidade premiar o melhor café do Estado.

Confira o site do Concurso abaixo.

www.concursocaferj.com.br

Curso realizado na semana de 12 a 16 de Julho

2010-07-27T22:13:00.005-03:00

Foi um grande sucesso o curso de 12 a 16 de julho, com a turma completa e participantes de várias regiões do Brasil e EUA.

Curso de Classificação e Degustação de Café

2010-07-05T21:19:00.003-03:00

A turma de 12 a 16 de Julho já esta lotada, não há mais vagas para esta turma. Queira aguardar nova turma que em breve será divulgada.

Nesta turma temos alunos do Rio de Janeiro (Capital e Interior), Bahia, Minas Gerais e EUA.

Curso de Classificação e Degustação de Café na EXPOCACCER - Patrocinio - MG de 03 a 07 de Maio de 2010.

2010-05-11T22:18:00.002-03:00

Curso Realizado na Cocapec - Franca - SP de 04 a 09 de Abril de 2010

2010-04-11T19:51:00.021-03:00

Foi um grande sucesso o curso realizado na Cocapec, a turma ficou lotada com 14 participantes da região da Alta Mogiana e também de Garça, e ainda muita gente ficou de fora aguadando uma nova turma. Para maiores informações sobre novas turmas entre em contato com o Sr. Carlos (16) 3711-6232 email: setor.cafe@cocapec.com.br

Curso de Classificação e Degustação de Café de 22 a 26 de Março de 2010

2010-04-03T16:44:00.002-03:00

Curso em Franca - SP de 05 a 09 de Abril de 2010

2010-03-28T21:05:00.004-03:00

A Grão Mestre irá ministrar o tradicional Curso de Classificação e Degustação de Café, em Franca SP, no período de 05 a 09 de Abril de 2010, na Cocapec, quem tiver interesse entre em contato com o Sr. Carlos (16) 3711-6232 ou pelo email: setor.cafe@cocapec.com.br.

http://www.cocapec.com.br/noticiasView.asp?sNot=3663

Curso de Classificação e Degustação de Café de 22 a 26/03/2010

2010-03-14T21:19:00.002-03:00

Estamos com apenas uma vaga para o nosso tradicional curso que acontecerá no período de 22 a 26 de Março de 2010 e contamos com alunos da Bahia, Epirito Santo, Minas Gerais, São Paulo (Capital e Interior) e Paraná. Caso alguém tenha interessa pedimos que sejam rápidos, pois a turma está praticamente LOTADA.

Curso de Classificação e Degustação de Café 01 a 05 de Fevereiro de 2010

2010-03-02T23:14:00.002-03:00

Curso de Classificação e Degustação de Café 01 a 05 de Fevereiro de 2010

2010-03-02T22:52:00.005-03:00

Curso de Classificação e Degustação de Café de 01 a 05 de Fevereiro de 2010

2010-03-02T22:35:00.005-03:00

Degustação de Café

2010-03-02T22:25:00.003-03:00

Curso de Classificação e Degustação de 01 a 05 de Fevereiro de 2010. TURMA LOTADA

2010-01-25T21:02:00.004-02:00

Já estamos praticamente com a turma lotada, temos alunos inscritos do Espirito Santo, Minas Gerais (Belo Horizonte), São Paulo (Piracicaba e Osasco) e Rio de Janeiro. """"TURMA LOTADA""" NÃO HÁ MAIS VAGAS, aguarde Próxima Turma.

Visita Acadêmia de Eng. de Alimentos - UFRRJ em 17/09/2009

2009-10-04T20:33:00.005-03:00

Curso de Classificação e Degustação de Café realizado de 31/08 a 04/09/2009

2009-09-20T22:01:00.008-03:00

Curso realizado em Franca - SP

2009-09-20T21:37:00.008-03:00

A Grão Mestre, esteve em Franca de 27 a 29 de Agosto de 2009, realizando um curso para os funcionários da Casa de Pão de Queijo em parceria com a COCAPEC - Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas.

Curso de Degustação de Café no Instituto Benjamin Constant

2009-07-27T19:21:00.013-03:00

A Grão Mestre Café realizou, de 27 a 31 de julho, um curso de Degustação de Café destinado a pessoas com deficiências visuais. O curso é o resultado de uma parceria entre a Grão Mestre, o Instituto Benjamin Constant (IBC) e a ABIC. Esta iniciativa visa proporcionar a capacitação dos deficientes, contribuindo para uma melhor oportunidade destas pessoas no mercado de trabalho. O curso foi realizado nas dependências do próprio IBC, na Urca.

Principais defeitos que alteram o sabor do café

2009-07-03T10:52:00.001-03:00

Curso na Cocapec em Franca - SP

2009-07-03T09:53:00.001-03:00

Convênio

2009-07-01T21:30:00.002-03:00

A Grão Mestre Café firma convênio com a EMBRAPA e UFRJ para avaliação de cafés.

Curso de Classificação e Degustação de Café e Barista

2009-06-29T21:32:00.003-03:00

de 06 a 10 de Julho de 2009 CURSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO DE CAFÉ.

de 31/08 a 04 de Setembro de 2009 CURSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO DE CAFÉ.

CURSO DE BARISTA: 5 e 6 de Agosto de 2009.

Local: Prédio do Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157

A empresa Grão Mestre oferece aos clientes, os seguintes Cursos:

a) Classificação e Degustação de Café
b) Cafés especiais

O de Classificação e Degustação de Café é 100% prático, com duração de 5 dias e 40 horas/aula. O de cafés especiais, também é 100% prático, com duração de 2 dias e 16 horas/aula. Para melhor aproveitamento dos alunos as turmas serão compostas de no máximo 12 alunos para o curso de classificação e 10 alunos para cafés especiais. Dependendo da viabilidade técnica e da estrutura da empresa interessada ou cooperativa, os cursos poderão serem realizados no próprio local. A Grão Mestre também presta serviços técnicos de análises, emitindo laudos de classificação e degustação de café em grão cru ou torrado e moído, e na elaboração de blends.

E-mail. graomestrecafe@yahoo.com.br

Curso de Classificação e Degustação de Café, Curso de Barista e Curso para Apreciador de Café

2009-06-03T08:51:00.003-03:00

Dias 30/06, 01 e 02/07 de 2009 Curso para Apreciador de Café.

de 06 a 10 de Julho de 2009 Curso de Classificação e Degustação de Café.

Curso Barista em breve novas turmas.

Local: Prédio do Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157

A empresa Grão Mestre oferece aos clientes, os seguintes Cursos:

a) Classificação e Degustação de Café
b) Cafés especiais

O de Classificação e Degustação de Café é 100% prático, com duração de 5 dias e 40 horas/aula. O de cafés especiais, também é 100% prático, com duração de 2 dias e 16 horas/aula. Para melhor aproveitamento dos alunos as turmas serão compostas de no máximo 12 alunos para o curso de classificação e 10 alunos para cafés especiais. Dependendo da viabilidade técnica e da estrutura da empresa interessada ou cooperativa, os cursos poderão serem realizados no próprio local. A Grão Mestre também presta serviços técnicos de análises, emitindo laudos de classificação e degustação de café em grão cru ou torrado e moído, e na elaboração de blends.

http://geocities.yahoo.com.br/graomestrecafe/cafe.html
E-mail. graomestrecafe@yahoo.com.br

Curso de Classificação e Degustação de Café

2009-04-13T20:23:00.002-03:00

DE 25 a 29 de Maio de 2009..

Local: Prédio do Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157

A empresa Grão Mestre oferece aos clientes, os seguintes Cursos:

a) Classificação e Degustação de Café
b) Cafés especiais

O de Classificação e Degustação de Café é 100% prático, com duração de 5 dias e 40 horas/aula. O de cafés especiais, também é 100% prático, com duração de 2 dias e 16 horas/aula. Para melhor aproveitamento dos alunos as turmas serão compostas de no máximo 12 alunos para o curso de classificação e 10 alunos para cafés especiais. Dependendo da viabilidade técnica e da estrutura da empresa interessada ou cooperativa, os cursos poderão serem realizados no próprio local. A Grão Mestre também presta serviços técnicos de análises, emitindo laudos de classificação e degustação de café em grão cru ou torrado e moído, e na elaboração de blends.

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PRÓXIMO CURSO Classificação e Degustação de Café

2009-01-14T16:51:00.003-02:00

DE 30 de Março a 03 de Abril de 2009..

Local: Prédio do Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157

A empresa Grão Mestre oferece aos clientes, os seguintes Cursos:

a) Classificação e Degustação de Café
b) Cafés especiais

O de Classificação e Degustação de Café é 100% prático, com duração de 5 dias e 40 horas/aula. O de cafés especiais, também é 100% prático, com duração de 2 dias e 16 horas/aula. Para melhor aproveitamento dos alunos as turmas serão compostas de no máximo 12 alunos para o curso de classificação e 10 alunos para cafés especiais. Dependendo da viabilidade técnica e da estrutura da empresa interessada ou cooperativa, os cursos poderão serem realizados no próprio local. A Grão Mestre também presta serviços técnicos de análises, emitindo laudos de classificação e degustação de café em grão cru ou torrado e moído, e na elaboração de blends.

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CURSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO DE CAFÉ

2008-10-20T14:38:00.005-02:00

Período de 08 a 12 de Dezembro de 2008.

Em Janeiro curso para Apreciador de café: com cafés de vários lugares do Brasil e do Mundo.

Local: Prédio do Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157

A empresa Grão Mestre oferece aos clientes, os seguintes Cursos:

a) Classificação e Degustação de Café
b) Cafés especiais

O de Classificação e Degustação de Café é 100% prático, com duração de 5 dias e 40 horas/aula. O de cafés especiais, também é 100% prático, com duração de 2 dias e 16 horas/aula. Para melhor aproveitamento dos alunos as turmas serão compostas de no máximo 12 alunos para o curso de classificação e 10 alunos para cafés especiais. Dependendo da viabilidade técnica e da estrutura da empresa interessada ou cooperativa, os cursos poderão serem realizados no próprio local. A Grão Mestre também presta serviços técnicos de análises, emitindo laudos de classificação e degustação de café em grão cru ou torrado e moído, e na elaboração de blends.

http://geocities.yahoo.com.br/graomestrecafe/cafe.html
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CURSO DE BARISTA

2008-10-10T12:08:00.001-03:00

Curso de Barista - 15 e 16 de Outubro de 2008.

Local: Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157

2008-09-24T20:32:00.000-03:00

Próximo Curso de Classificação e Degustação de Café

2008-09-23T18:05:00.004-03:00

08 a 12 de Dezembro de 2008.

Local: Prédio do Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157

Próxima Turma do Curso de Barista

2008-09-04T19:32:00.001-03:00

Curso de Barista - 17 e 18 de Setembro de 2008.

Local: Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157

Próximas turmas

2008-06-01T23:15:00.002-03:00

Curso de Classificação e Degustação de Café - Em breve novas turmas.
Curso de Barista - 17 e 18 de Setembro de 2008.

Local: Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157

Cursos em outros estados

2008-02-26T23:11:00.001-03:00

A Grão Mestre oferece cursos em todo o Brasil. Em 2008, formaremos a 8ª turma do curso de Classificação e Degustação de Café em Franca - SP, em pareceria com a Cocapec, cooperativa que sempre procura passar conhecimentos para seus funcionários e cooperados. E em Vitória - ES, estamos presentes desde 2003 no Centro de Comércio de Café de Vitória.

Curso de Classificação e Degustação de Café

2008-02-26T23:04:00.001-03:00

Já está completa a turma de 10 a 14 de Março de 2008 para o curso de Classificação e Degustação de Café no Rio de Janeiro. É surpreendente como a procura pelo curso aumentou este ano; isso mostra que as pessoas estão cada vez mais atraídas pelo mundo do café.

Grão Mestre no Shoptime

2008-02-26T22:57:00.001-03:00

Sérgio Beyer e Alaerte Barbosa, da Grão Mestre Café, falaram sobre as características e qualidades do café no canal de compras pela TV Shoptime, exibido ao vivo em 18 de fevereiro de 2008, para marcar o lançamento de uma nova máquina de café expresso.

Fotos

2006-07-29T21:14:00.000-03:00

Blog: www.graomestre.blogspot.com

Foto de encerramento Curso de Classificação e Degustação de Agosto 2006

Alunos degustando café - Avaliação Final.

Foto de encerramento do curso de classificação e degustação de Julho 2006

Treinamento em torra de café

Foto de encerramento da turma de classificação e degustação Abril 2006

Foto de encerramento da Turma no Rio de Janeiro março 2006.

Professores do curso de classificação e degustação de café

A Grao Mestre Consultoria Técnica de Café Ltda

2006-01-14T22:54:00.000-02:00

A empresa Grão Mestre oferece aos clientes, os seguintes Cursos:

a) Classificação e Degustação de Café
b) Cafés especiais

O de Classificação e Degustação de Café é 100% prático, com duração de 5 dias e 40 horas/aula. O de cafés especiais, também é 100% prático, com duração de 2 dias e 16 horas/aula. Para melhor aproveitamento dos alunos as turmas serão compostas de no máximo 12 alunos para o curso de classificação e 10 alunos para cafés especiais. Dependendo da viabilidade técnica e da estrutura da empresa interessada ou cooperativa, os cursos poderão serem realizados no próprio local. A Grão Mestre também presta serviços técnicos de análises, emitindo laudos de classificação e degustação de café em grão cru ou torrado e moído, e na elaboração de blends.

http://geocities.yahoo.com.br/graomestrecafe/cafe.html
E-mail. graomestrecafe@yahoo.com.br

Alguns de Nossos Clientes:

2006-01-14T22:48:00.000-02:00

ABIC
Centro de Comércio de Café de Vitória
Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Cocapec - SP
Cocari - PR
Copemac - BA